Konya‘da satılan küflü bir peynirin manzaraları toplumsal medyada büyük yankı uyandırdı. Kimi kullanıcılar bu peyniri bir lezzet mirası olarak överken, bazıları ise sıhhate ziyan vereceği gerekçesiyle sert tenkitlerde bulundu.
“KONYALI OLMAYAN DEĞERİNİ BİLEMEZ”
Görüntülerin yayılmasının akabinde kullanıcılar ikiye bölündü. Konyalı olduğunu belirten birtakım bireyler, “Konyalı olmayan bu peynirin değerini bilemez. Lezzeti tartışılmaz” yorumuyla peyniri savundu. Övgülerde bulunanlar, bu cins peynirlerin klâsik yollarla yıllardır tüketildiğini ve lezzetinin eşsiz olduğunu lisana getirdi.
“BUNU NASIL YİYORLAR?”
Ancak peynire yönelik tenkitler de birebir ölçüde sert oldu. Birtakım kullanıcılar, “Bunu nasıl yiyorlar? Üzerindeki bakteriden insan iki saate sağ çıkamaz” yorumunu yaparak, imgelerdeki küfün sıhhat açısından önemli bir risk taşıyabileceğini savundu. Konya’da klasik prosedürlerle yapılan birtakım peynir çeşitlerinde olgunlaşma sürecinde yüzey küfü oluşması vakit zaman olağan kabul edilse de, bu tıp eserlerin kontrolden geçip geçmediği ve sıhhat açısından risk taşıyıp taşımadığı ise başka bir tartışma konusu olarak gündeme geldi.
About The Author
More Stories
Türkiye şehitlerine ağlıyor! Bakan Yumaklı’dan ilk açıklama geldi
Eber Gölü’ndeki su çekilmesinin Bolvadin’i 1 metre çökerttiği bilimsel olarak kanıtlandı
Eskişehir’de Orman Yangını: 60 Hektar Alan Ziyan Gördü